Cocktailtilltugg

Ibland är en drink eller ett glas vin på stående fot ett perfekt sätt att träffas. Det känns extra trevligt att utöver goda drycker bjuda på exklusiva tilltugg.

Löjrom i sked med crème fraiche, rödlök samt krutonger
Varmrökt ankbröst med jordärtskockskräm och körvel
Kallrökt lax med äpple, dill och pepparrot på kavring
Chèvreboll med bacon och gräslök på crostini
Osttartlette på rågbröd med löjrom, rödlök och dill
Serranolindad sparrisknopp
Anklever med mjukbakat fläsklägg och äppelbrunoise på rågbröd
Kronärtskockspuré med örtbakad havskräftstjärt, serveras i sked
Skagen på rågbröd med dill
Rullad på bresaola fylld med Karl Johansvamp, parmesan och örter
Rökt laxtartar på sesamknäcke med forellrom
Sikaforsröra på rågbröd med Kalixlöjrom

3 sorter
115:- exkl.moms
129:- inkl.moms

6 sorter
220:- exkl.moms
246:- inkl.moms

Pris per st.
39:- exkl.moms
44:- inkl.moms